我们水天一色在省内做了很多项目，售后的同事在很多项目上见到客户在厨房排水沟及下水口处安装格栅，依然还有很多餐厨垃圾（菜叶、鱼骨头等）从进水管进入到餐饮油水分离设备、隔油设备、隔油提升设备中的格栅箱里，形成下图的严重事故。

   深究其原因，有如下几条：①餐饮油水分离设备、隔油设备、隔油提升设备的隔栅箱较高，超出人的身高很多，清理不方便；②餐饮油水分离设备、隔油设备、隔油提升设备的隔栅箱上油脂较多，清理过程中粘到手上后清洗不方便；③物业人员工资较低，操作工人素质相对较低，责任心较差。因此，餐饮油水分离设备、隔油设备、隔油提升设备使用过程中经常会发生格栅箱手动清理不及时，进而导致餐饮油水分离设备、隔油设备、隔油提升设备的格栅箱漫水。同时，杂物进入餐饮油水分离设备、隔油设备、隔油提升设备的油水分离箱，经过长时间停留且高温发酵，随即产生臭味，进而导致物业工作人员更不愿意清理，形成恶性循环，最终导致餐饮油水分离设备、隔油设备、隔油提升设备整机报废；

  水天一色餐饮油水分离设备、隔油设备、隔油提升设备采用格栅机自动清理杂物以后，可完美解决上述问题。那么问题来了，水天一色在餐饮油水分离设备、隔油设备、隔油提升设备上配置的格栅机是哪种结构形式的格栅机呢？为什么又是这种格栅机呢？他和其它形式的机械格栅相比，有什么优势呢？